Droge worst venkelzaad – Brandt & Levie
Vroeger kauwden gelovigen in de kerk op venkelzaad, zodat het geknor van hun magen de dienst niet verstoorde. Nu kun je van deze worst genieten als je maag zich laat horen.
€8,45 incl. BTW
Vroeger kauwden gelovigen in de kerk op venkelzaad, zodat het geknor van hun magen de dienst niet verstoorde. Nu kun je van deze worst genieten als je maag zich laat horen.
“Wij zijn Jiri, Geert en Samuel. Drie chefs met een missie: mensen inspireren om beter vlees te eten. Daarom leerden we het vak van worstmaker en begonnen we onze eigen worstenmakerij, waar we de lekkerste worst maken van goed gehouden varken.
Als chefs draaiden we onze eerste worsten in de keukens van de Amsterdamse horeca. Daar begon onze liefde voor worst. We experimenteerden erop los, want de wereld van worst is oneindig. Vers, gerookt, droog, gekookt, in alle mogelijke smaken. Een gerecht op zichzelf.”
Lees het hele verhaal op Brandtenlevie.nl