Kikkererwten (gedroogd) – GreenAge

Home/Boodschappen/Kikkererwten (gedroogd) – GreenAge

Kikkererwten (gedroogd) – GreenAge

2,79 incl. BTW

De kikkererwt groeit met 2 tot 3 tegelijk in 1 peul en is groter en grover dan de gewone groene of gele erwt. Al sinds 8000 jaar werd de kikkererwt geteeld in Anatolië (het Aziatische deel van Turkije). Van daaruit verspreidde deze peulvrucht zich naar het Middellandse Zeegebied en India. Kikkererwten dragen de naam van de bekende groene beestjes maar hebben niets met kikkers te maken. “Keker” is de oud-Hollandse naam voor kikkererwt en is afgeleid van het Latijnse “cicer” wat “grauwe erwt” betekent. In de loop der tijd is de naam verbasterd tot kekererwt en uiteindelijk kikkererwt.

Deze peulvrucht is het meest bekend als hoofdingrediënt voor houmous en falafel. Als basis voor tapenade met zongedroogde tomaatjes of geroosterd met olijfolie en veel verse groene kruiden en knoflook, zie je kikkererwt minder vaak. En dat is niet terecht, vinden wij bij GreenAge. Deze erwt is namelijk niet alleen enorm veelzijdig maar ook enorm lekker!

Beschrijving

Kikkererwten greenageOver GreenAge

Bio een gegeven, fairtrade een wens, smaak een eis
GreenAge brengt producten op de markt die altijd biologisch en in de meeste gevallen ook erkend fairtrade zijn. Het onderliggende idee is immers hetzelfde: eerlijk omgaan met het leven op aarde. Bij biologisch ligt de nadruk meer op de natuur en de dieren, bij fairtrade op de mensen.

Alleen producten die qua smaak en kwaliteit opvallen en boven de rest uitstijgen, kunnen een plekje in het GreenAge assortiment verdienen. De receptuur van bijvoorbeeld de gekarameliseerde cashewnoten met zeezout en de muesli met 40% noten en fruit, maken wij zelf.

Extra informatie

Boodschappen

Pasta, rijst, peulvruchten en tarwe