€8,95 incl. BTW
Halfharde schapenkaas van de Vreugdehoeve uit Zwolle met fenegriek, een kruid met een nootachtige smaak.
Een totaal nieuw, innovatief product. Mecorino is een halfharde kaas, met een korst van paraffine. Het kaasje moest makkelijk mee te nemen zijn en er vooral ambachtelijk uitzien. De kaas is bij Het Lokaal verkrijgbaar in de smaken naturel en fenegriek.
Onze Marianne is het hoofd van onze zuivelproductie, die aanvankelijk gestart is met de productie van onze eigen schapenyoghurt. Haar passie voor de zuivelproductie is begonnen toen ze in aanraking kwam met de schapenyoghurt van een ander bedrijf, deze viel erg in de smaak maar was sporadisch verkrijgbaar. Doordat deze wel in de smaak viel, met de combinatie van het hebben van eigen schapenmelk begon Marianne met een eigen productie ervan.
Door de passie van Marianne word het assortiment steeds groter zo bieden wij op het moment aan:
Lees meer op de website van De Vreugdehoeve
