Het restaurant

ontbijt, lunch, borrel & diner

In ons restaurant kun je zes dagen per week terecht voor ontbijt en lunch. Van woensdag- tot en met zaterdagavond serveren we ook diner. We bieden veel vega(n) opties en ons diner is zelfs volledig plantaardig. Reserveren? Graag! Klik op de reserveerknop rechtsonder op deze pagina!

In ons restaurant kun je zes dagen per week terecht voor ontbijt en lunch. Van woensdag- tot en met zaterdagavond serveren we ook diner.

We bieden veel vega(n) opties en ons diner is zelfs volledig plantaardig. Reserveren? Klik op de rode knop!

In ons restaurant kun je zes dagen per week terecht voor ontbijt en lunch. Van woensdag- tot en met zaterdagavond serveren we ook diner. We bieden veel vega(n) opties en ons diner is zelfs volledig plantaardig. Reserveren? Klik op de rode knop!

In Het Lokaal staan streekproducten centraal. Bijna alles wordt LOKAAL gemaakt en is bij voorkeur BIOLOGISCH. In ons restaurant verwerken we de producten uit de winkel NO-WASTE in zoveel mogelijk gerechten:

  • Brood van gisteren wordt gebruikt voor de tosti’s
  • Bij het diner serveren we jus de légumes, van ‘groene’ snijresten
  • Hartige taart, smoothie, salade en soep maken we met overgebleven groente of fruit uit de winkel
  • En hebben we tóch waste? Dan gaat een groot deel daarvan naar De Clique, voor hergebruik!

Omdat we nooit zeker weten wat vandaag ons biedt, kan het zijn dat er morgen een ander ingrediënt wordt gebruikt voor een gerecht. Sommige producten groeien of bloeien nu eenmaal minder lang of in minder grote hoeveelheden. Maar één ding is zeker: wat we serveren is altijd PUUR, LEKKER en VERS

Diervrij eten

We hebben een ruime keuze aan vega(n) gerechten voor ontbijt en lunch. Het diner is zelfs volledig DIERVRIJ. Houdt één van je tafelgenoten toch van vlees of vis, dan kijken we wat we vandaag in huis hebben voor bij het hoofdgerecht.

Laat je VERRASSEN! Want we weten zeker dat je dat stukje vlees of vis niet mist en optimaal geniet van onze lokale smaken.

In Het Lokaal staan streekproducten centraal. Bijna alles wordt LOKAAL gemaakt en is bij voorkeur BIOLOGISCH. In ons restaurant verwerken we de producten uit de winkel NO-WASTE in zoveel mogelijk gerechten:

  • Brood van gisteren wordt gebruikt voor de tosti’s
  • Bij het diner serveren we jus de légumes, van ‘groene’ snijresten
  • Hartige taart, smoothie, salade en soep maken we met overgebleven groente of fruit uit de winkel
  • En hebben we tóch waste? Dan gaat een groot deel daarvan naar De Clique, voor hergebruik!

Omdat we nooit zeker weten wat vandaag ons biedt, kan het zijn dat er morgen een ander ingrediënt wordt gebruikt voor een gerecht. Sommige producten groeien of bloeien nu eenmaal minder lang of in minder grote hoeveelheden. Maar één ding is zeker: wat we serveren is altijd PUUR, LEKKER en VERS.

In Het Lokaal staan streekproducten centraal. Bijna alles wordt LOKAAL gemaakt en is bij voorkeur BIOLOGISCH. In ons restaurant verwerken we de producten uit de winkel NO-WASTE in zoveel mogelijk gerechten:

  • Brood van gisteren = tosti’s
  • ‘Groene snijresten’ = jus de légumes
  • Overgebleven groenten/fruit = hartige taart, smoothie, salade en soep
  • Toch waste? Dat gaat naar De Clique

Omdat we nooit zeker weten wat vandaag ons biedt, kan het zijn dat er morgen een ander ingrediënt wordt gebruikt voor een gerecht. Sommige producten groeien of bloeien nu eenmaal minder lang of in minder grote hoeveelheden. Maar één ding is zeker: wat we serveren is altijd PUUR, LEKKER en VERS.

(> Ondertiteling nodig? Klik op het ondertitel-icoontje in de video!)

Diervrij eten

We hebben een ruime keuze aan vega(n) gerechten voor ontbijt en lunch. Het diner is zelfs volledig DIERVRIJ. Houdt één van je tafelgenoten toch van vlees of vis, dan kijken we wat we vandaag in huis hebben voor bij het hoofdgerecht.

Laat je VERRASSEN! Want we weten zeker dat je dat stukje vlees of vis niet mist en optimaal geniet van onze lokale smaken.

(Ondertiteling nodig? Klik op het ondertitel-icoontje in de video!)

Diervrij eten

We hebben een ruime keuze aan vega(n) gerechten voor ontbijt en lunch. Het diner is zelfs volledig DIERVRIJ. Houdt één van je tafelgenoten toch van vlees of vis, dan kijken we wat we vandaag in huis hebben voor bij het hoofdgerecht.

Laat je VERRASSEN! Want we weten zeker dat je dat stukje vlees of vis niet mist en optimaal geniet van onze lokale smaken.

(Ondertiteling nodig? Klik op het ondertitel-icoontje in de video!)