HET LOKAAL

PUUR • LEKKER • VERS
Winkel en restaurant in Amersfoort. Een stoere, industriële locatie, waar streekproducten centraal staan. Bijna alle producten worden gemaakt binnen 50 km om Het Lokaal.

Het Lokaal is open van dinsdag tot en met zondag. Je kunt in ons restaurant terecht voor een lokaal ontbijt, een heerlijke lunch, borrel en van woensdag tot en met zondag ook voor diner! We bieden een ruim vegan lunchaanbod en ons diner is in de basis zelfs volledig vegan. Kies voor het ProefLokaal-menu, een wisselend vijfgangen menu. Hou je van vlees, vis of gevogelte, dan bestel je dat er apart bij. Even snel een hapje eten kan ook, je kiest dan voor drie gangen of alleen een hoofdgerecht.

In onze winkel haal je jouw lokale boodschappen, vers brood en meer lekkers. Er wordt zes dagen per week vers brood gebakken bij Elsenburg & Sebastiani broodmakers. Op maandag en donderdag brandt Boot Koffie in hun branderij achterin ons restaurant. Lokaler dan dat wordt het niet!

Zo beleef je (Het) Lokaal!

Openingstijden

Homepage

Winkel en restaurant in Amersfoort, met bakkerij en koffiebranderij. Een stoere, industriële locatie, waar streekproducten centraal staan. Bijna alle producten worden gemaakt binnen 50 km om Het Lokaal.

Het Lokaal is open van dinsdag tot en met zondag. Je kunt in ons restaurant terecht voor een lokaal ontbijt, een heerlijke lunch, borrel en van woensdag tot en met zondag ook voor diner! We bieden een ruim vegan lunchaanbod en ons diner is in de basis zelfs volledig vegan. Kies voor het ProefLokaal-menu, een wisselend vijfgangen menu. Hou je van vlees, vis of gevogelte, dan bestel je dat er apart bij. Even snel een hapje eten kan ook, je kiest dan voor drie gangen of alleen een hoofdgerecht.

In onze winkel haal je jouw lokale boodschappen, vers brood en meer lekkers. Er wordt zes dagen per week vers brood gebakken bij Elsenburg & Sebastiani broodmakers. Op maandag en donderdag brandt Boot Koffie in hun branderij achterin ons restaurant. Lokaler dan dat wordt het niet!

Zo beleef je (Het) Lokaal!

Maandag gesloten
Dinsdag 9.00 – 18.00
Woensdag 9.00 – 23.00
Donderdag 9.00 – 23.00
Vrijdag 9.00 – 23.00
Zaterdag 9.00 – 23.00
Zondag 10.00 – 17.00
Maandag gesloten
Dinsdag 9.00 – 18.00
Woensdag 9.00 – 18.00
Donderdag 9.00 – 18.00
Vrijdag 9.00 – 18.00
Zaterdag 8.00 – 18.00
Zondag 10.00 – 17.00

Koningsdag: BierTuin bij Het Lokaal

27 april @ 10:00 - 20:00

Zwoele Zomermarkt

24 juni @ 10:00 - 17:00

Heeeerlijke Herfstmarkt

23 september @ 10:00 - 17:00

Warme Wintermarkt

16 december @ 08:00 - 17:00

Altijd al meer willen doen met vegan koken?

Smacht je naar tips & tricks of wil je gewoon meer inspiratie opdoen en je eigen skills uitbreiden? Dat kan met de Vegan Academy, ook in Het Lokaal. Chef Joris Schildknecht leert je Vegan koken als geen ander. Bij zijn Vegan Academy volg je leuke en leerzame cursussen over vegan koken en bakken. De cursussen zijn geschikt voor iedereen die zich wil verdiepen in de vegan keuken.

vegan academy

Workshops brood en Pizza

Bij Elsenburg & Sebastiani Broodmakers bakken ze het lekkerste zuurdesembrood. En de pizzabodems van Paolo zijn inmiddels minstens net zo beroemd. Leer ook bakken als de broodmakers! In de bakkerij leer je alles over zuurdesem, de verwerking en je gaat naar huis met eigen gebakken lekkers en een bak aan inspiratie! In 2022 zijn er geen workshops, ivm drukte rondom de opening van La Cantina.

Workshops Boot Koffie

Wil je het beste uit je koffie halen? Volg dan een workshop bij Boot Koffie!
Zet koffie als een echte barista, niet te bitter, niet te zuur. Met de juiste maling en hoeveelheid water smaakt jouw koffie straks altijd perfect! Of volg een workshop latte art en schenk in het vervolg ‘met liefde’ een hart in jouw cappuccino. Nieuw is de workshop Filterkoffie Zetmethodes. Workshops boek je direct via bootkoffie.nl!

Koningsdag: BierTuin bij Het Lokaal

27 april @ 10:00 - 20:00

Zwoele Zomermarkt

24 juni @ 10:00 - 17:00

Heeeerlijke Herfstmarkt

23 september @ 10:00 - 17:00

Warme Wintermarkt

16 december @ 08:00 - 17:00

Altijd al meer willen doen met vegan koken?

Smacht je naar tips & tricks of wil je gewoon meer inspiratie opdoen en je eigen skills uitbreiden? Dat kan met de Vegan Academy, ook in Het Lokaal. Chef Joris Schildknecht leert je Vegan koken als geen ander. Bij zijn Vegan Academy volg je leuke en leerzame cursussen over vegan koken en bakken. De cursussen zijn geschikt voor iedereen die zich wil verdiepen in de vegan keuken.

vegan academy

Brood en Pizza

Bij Elsenburg & Sebastiani Broodmakers bakken ze het lekkerste zuurdesembrood. En de pizzabodems van Paolo zijn inmiddels minstens net zo beroemd. Leer ook bakken als de broodmakers! In de bakkerij leer je alles over zuurdesem, de verwerking en je gaat naar huis met eigen gebakken lekkers en een bak aan inspiratie!

Koffie

Wil je het beste uit je koffie halen? Volg dan een workshop bij Boot Koffie!
Zet koffie als een echte barista, niet te bitter, niet te zuur. Met de juiste maling en hoeveelheid water smaakt jouw koffie straks altijd perfect! Of volg een workshop latte art en schenk in het vervolg ‘met liefde’ een hart in jouw cappuccino.